Mga Kapalit ng Vegan Meat exhibited Mga Anak ng Butchers sa Plant Based World Expo 2022.

Hi, ang pangalan ko ay Lee Carr, ako ang Brand & Marketing Manager para sa Sons of Butchers.
Kami ay isang ika-apat na henerasyong kumpanyang Irish mula sa kanluran ng Ireland na gumagawa ng mga sausage at rashers at black and white pudding mula noong 1934.
Kami ay isang ika-apat na henerasyong kumpanyang Irish mula sa kanluran ng Ireland na gumagawa ng mga sausage at rashers at black and white pudding mula noong 1934.

Ngunit sa nakalipas na apat na taon, nakuha namin ang mga alternatibong karne na nakabatay sa halaman.

Mayroon kaming hanay ng mga produktong karne ng baka na nakabatay sa halaman, mga produkto ng manok at malapit na kaming mamili ng keso.

Karamihan sa aming mga produkto ay pangunahing ginawa gamit ang soya at wheat protein ngunit mayroon din kaming timpla ng pea protein na ginagamit namin sa isang tiyak na dulo ng aming mga produkto gaya ng aming burger at aming mga meatball.

Kami ay nakatutok sa retail, ngunit kami rin ay mga tagagawa ng pribadong label at pati na rin kami ay nagbibigay ng serbisyo sa pagkain.

Eksklusibo ito sa Ireland sa ngayon ngunit hinahanap namin ang pagpunta sa UK sa mga darating na buwan